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2021/02/02 05:55

長崎の老舗製麺所から直送される本格生麺で作るラーメンを試食してみました。


{醤油・味噌・塩・とんこつ}の4種類スープの中から1種類を選んで頂く注文形式です。

今回は醤油らーめんにしてみました。


  


▼ 3食スープ付き送料無料で、このお値段♪

今やインスタントラーメンやカップラーメンでも1食当たり150円前後しますが

送料込みでも約215円/食で製麺所作り立て生麺が食べられるのですから破格のお値段♪

しかも賞味期限は製造日から90日ですから、常備ストックしておくにも安心です。


長崎の製麺所らしく、麺は博多ラーメン風の様でしたが

実際食べてみると、博多ラーメン麺ほど低加水ではなく、

かといって、東日本ほどの多加水麺でもないですが、

グルテンが効いていて口当たりは正にツルツル・シコシコ♪

麺の香りもあって、本当に美味しい麺でした。

(※レターパックの様な厚手封筒で届いたので、麺が平たくペッタンコになっていて「え?」って思いましたが、別に何の問題もありませんでした(;^^A) )








▼ 町の昔ながらの中華そばの味で大満足

かえし(スープダレ)をどんぶりに入れたときに、たまり醤油の様な濃口の香りがしましたが

それはタレなので濃くて当たり前で、スープはとてもあっさりしていて優しい味です。

“ザ・東京ラーメン!” って感じ!? 

そして麺が旨いから更に満足度が高まります。v(`ゝω・´)


この醤油ラーメンの美味しさを表現するのであれば 「控えめで奥ゆかしい日本人」(笑)


尖った様な派手な旨さはありませんが、食べていてホッとする、

どこか懐かしく安心する美味しさがあります。


▼ 今すぐ、インスタントラーメンを常備するのは止めましょう♪

大して値段が変わらず、長期常温保存も効く麺なので、

この長崎の製麺所のラーメンが有ればインスタントラーメンは不要です(^^)

それでいて味と満足度は、5倍以上も高いですよ! ヽ(*´▽`*)ノ


っというか、インスタントラーメンの茹で時間って、3~5分ですよね!?

この生麺、2分半ですw

どちらがインスタントなのか・・・(笑)


お昼ご飯や夕食は勿論の事、優しい味だから夜食・朝食

飲んだ後の締めラーメンとしても、かなりイケます。ヽ(o゚ω゚o)ノ



これは全ての味を試してみたいので、

次回以降、他のスープでのラーメンもレビューを挙げてみたいと思います(・∀・)



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